|
"Кримська Свiтлиця" > #38 за 17.09.2004 > Тема "З потоку життя"
#38 за 17.09.2004
Крим "помастять" салом, хоч тут мешкає найбільше тих, хто сала не їсть...
Віктор ХОМЕНКО.
Всеукраїнський фестиваль цього "стратегічного національного продукту" готуються провести кримчани (а організовує це дійство кримський уряд) у перші дні жовтня. Уже нині, у сповненому жартів й розваг веселому святі, яке не буде схоже на звичайні осінні ярмарки, зголосилися взяти участь двадцять регіонів України, гості з Росії, Білорусі, Естонії.
У центрі Сімферополя розгорнуть мініатюрні стилізовані сільські подвір'я, обійстя, господи й шинки, де розгорнеться жвава торгівля найулюбленішим українським продуктом і супутніми йому товарами: цибулею, часником, соліннями, овочами, зеленню, спеціями і, звісно, горілкою різноманітного гатунку, виробництва найвідоміших фірм. А ще на бурлескному фестивалі можна буде купити глиняний посуд, національні сувеніри багатьох регіонів України, насолодитися виступами численних фольклорних колективів. Розважатимуть публіку костюмовані герої й персонажі Миколи Гоголя, українських анекдотів та співомовок Степана Руданського.
У ході фестивалю відбудеться й конкурс сала в п'яти номінаціях: солоного, копченого, фігурного, продуктів з сала, й сала... в шоколаді.
- Серйозним буде лише журі, яке очолить Борис Бурда, - повідомив керівник фестивального центру Микола Антоненко. А кульмінацією вшанування сала стане поїдання бутерброду розміром у три квадратних метри. Цей гігант з салом, шпигом, корейкою, приправлений часником, цибулею й кетчупом, розріжуть на тисячі шматків. Організатори сподіваються, що бутербродний шмат сала дістанеться кожному учаснику фестивалю. Народження нового жартівливого свята в Криму зайвий раз доводить, що таки мали рацію народні депутати України, коли торік у Верховній Раді зробили досі не бачену у світі першу спробу розглянути окремий законопроект про сало. Справді, менталітет змінити неможливо. Хоча деякі мусульмани трохи й побурчали щодо доцільності проведення фестивалю сала саме на півострові (невже й справді Крим - найбільш "засалений" регіон України?!), та все ж погодилися: ще одне свято республіці не завадить. Тим більше, що статистика свідчить - споживання сала в країні падає. За минулий рік майже на 5%. Чи не тому, що ціна його доскочила 22 грн. за кіло?
"Кримська Свiтлиця" > #38 за 17.09.2004 > Тема "З потоку життя"
Постiйна адреса статтi: http://svitlytsia.crimea.ua/?section=article&artID=2413
|
ПРЕЗИДЕНТ НА АСКОЛЬДОВ╤Й МОГИЛ╤ УШАНУВАВ ПАМ’ЯТЬ ГЕРО╥В КРУТ
«ЧЕСТЬ ДЛЯ МЕНЕ»
ВОЛЯ ДО ПЕРЕМОГИ
ТРИ ДЕСЯТИЛ╤ТТЯ ДОПОМОГИ
