Пошук по сайту
Пошук:

Теми
З перших уст (4446)
З потоку життя (7293)
Душі криниця (4117)
Українці мої... (1658)
Резонанс (2114)
Урок української (1006)
"Білі плями" історії (1844)
Крим - наш дім (1031)
"Будьмо!" (271)
Ми єсть народ? (241)
Бути чи не бути? (311)
Писав писака (23)
На допомогу вчителеві (126)
Мовно-комп'ютерний конкурс (108)
Порадниця (203)
Смішного! (97)
Додатки
"Джерельце" (830)
"КримСПОРТ" (132)

Архiв
Архiв газети в pdf
Редакцiя
Форуми
Книга вiдгукiв

Iншi статтi цiеї теми
ВЕСЕЛКА
В╕рш╕ нашого дитинства


Р╤ДНА МОВА
З дитинства мо╖ батьки навчали мене любити свою Батьк╕вщину з кв╕тучими садами, безмежними...


В╤РШ╤ НАШОГО ДИТИНСТВА. ╤ван ДРАЧ
Перша зб╕рка поез╕й ╤вана Драча «Соняшник» побачила св╕т 1962 року.


«У КОЖНО╥ ФЕ╥ БУВАЮТЬ ПРИ╢МН╤ МОМЕНТИ...»
В гостях "Джерельця" ╕з сво╖ми поез╕ями Наталка ЯРЕМА, Наталя МАЗУР ╕ Ксенислава КРАПКА


НАЙКРАЩ╤ УКРА╥НСЬК╤ МУЛЬТФ╤ЛЬМИ ВС╤Х ЧАС╤В
6 кв╕тня св╕т в╕дзначив День мультф╕льм╕в. Це свято було засноване 2002 року М╕жнародною...




Розсилки
Тут Ви можете підписатися на розсилку анонсів статей нових випусків нашої газети. Для цього вкажіть свій e-mail.

E-mail адрес:














FaceBook





оНЦНДЮ Б сЙПЮ©МЁ
Головна сторiнка > Текст статти
"Кримська Свiтлиця" > #37 за 10.09.2004 > Тема ""Джерельце""
Версiя для друку
Обговорити в форумi

#37 за 10.09.2004
ХОДИТЬ ГАРБУЗ ПО ГОРОДУ, ПИТАЄТЬСЯ СВОГО РОДУ...
КС

А рід у Гарбуза справді великий. Він налічує близько 100 родів та 900 видів, що ростуть навіть у тропіках.

ОБІЗВАЛИСЬ ОГІРОЧКИ, ГАРБУЗОВІ СИНИ Й ДОЧКИ...
Тільки огіркової рідні у Гарбуза - до 10 видів. Хто не полюбляє їх за свіжі та мариновані хрумкі плоди! Та чи знаєте ви, що огірок має далекого родича десь у Середній Азії чи на Кавказі, який гордо іменує себе Пирскачем, і поза очі давно прозваний Скаженим Огірком. Адже його плоди розміром з сливу вибухають з тріскотом та далеко викидають своє насіння. Також серед огірків Гарбуз має дуже довгих родичів. Якщо ви захочете зробити собі з такого огірка салатик, то можете відрізати шматок цього дива, і він спокійно ростиме собі далі.

ОБІЗВАЛАСЬ ЖОВТА ДИНЯ, ГАРБУЗОВА ГОСПОДИНЯ...
А зараз попрямуємо на баштан та поласуємо кавунами і динями. Адже Гарбуз часто любить розповідати, що родичається навіть з ягодами. До чого тут ягоди? А хіба ви не чули, що плід кавуна - це ягода, хоч і дуже велика. Ягоди родини гарбузових називають гарбузинами.

ОЙ, ТИ, ГАРБУЗ, ТИ ПЕРІСТИЙ, З ЧИМ МИ БУДЕМ ТЕБЕ ЇСТИ...
Хто ж не любить їсти кабачки, патисони, гарбузи, які бувають найрізноманітніші за кольором, формою та смаком. На городах ростуть навіть гарбузи-дині, з яких каша - найсолодша. Та чи знаєте ви, що не всіх Гарбузових родичів їдять. Адже є різновид гарбузів, що звуться тиквами або горлянками. Коли такий гарбуз вже стиглий, то усередині геть порожній. Здавна тикви використовували для зберігання води чи ще якихось напоїв, бо навіть у спеку вода у тикві залишається холодною. Ще дехто любить вирощувати гарбузи-карафоньки. Вони  також пустотілі, але різної форми (гриби, квітки тощо).
З одної такої "посудини" в далеких краях полюбляють пити чай Мате.
А хто з вас додумався мити спину гарбузом? Не смійтеся. Насправді багато хто. Адже існує гарбузовий родич Люфа, який у стиглому вигляді стає справжньою мочалкою. Тільки їсти ту мочалку нікому не хочеться.

ЖМЕНЯ ПШОНА, ШМАТОК САЛА, ОТ ДО МЕНЕ Й ВСЯ ПРИПРАВА!
Та й навіщо їсти мочалку, коли для цього існує наш рідний Гарбуз, справжній господар городу. У своїй характеристиці він був аж занадто скромним, бо смачний він не тільки з пшоном і салом. З гарбуза ми робимо каші, запіканки, повидло, цукерки і цукати.
Смачного вам!

Версiя для друку
Обговорити в форумi
"Кримська Свiтлиця" > #37 за 10.09.2004 > Тема ""Джерельце""


Постiйна адреса статтi: http://svitlytsia.crimea.ua/?section=article&artID=2394

 

Редакцiя :
95006, м. Сiмферополь, вул. Гагарiна, 5, 2-й поверх, кiмн. 13-14
тел: (0652)51-13-24; E-mail: kr_svit@meta.ua
Адмiнiстратор сайту : Микола Владзiмiрський
Веб-майстер : Олексiй Рибаков