На Святий Веч╕р укра╖нськ╕ господин╕ неодм╕нно готують дванадцять страв. Може бути ╕ б╕льше. ╤ хоч вони п╕сн╕, але видаються такими смачними, ситними, особливо, коли ти строго дотримувався посту, а в останн╕й день перед Р╕здвом ╕ крих╕тки до рота не взяв… Кожна страва та окрем╕ продукти, як╕ входять до не╖, мають сво╓ глибоке символ╕чне значення, а не просту традиц╕йн╕сть. Чи замислювались ми над цим?.. Отож: КУТЯ - (найголовн╕ша страва на стол╕, з не╖ починають трапезу) - символ╕зу╓ ╓днання з Богом ╕ св╕том померлих. Тому ╖╖ залишають на н╕ч для душ усопших, не прибирають з╕ столу. МАК, який додають до кут╕, символ╕зу╓ мучеництво ╤суса Христа. МЕД - символ чистоти, над╕╖, оптим╕зму, солодкого Божого Слова. КОРАЧУН (кругла буханка хл╕ба, ╕нколи домашньо╖ вип╕чки, калач) символ╕зу╓ смерть ╕ воскрес╕ння. Зерно, кинуте у землю, начебто "помира╓", але да╓ нов╕ плоди, преображу╓ться. ГОРОХ, КВАСОЛЯ - символ християнського життя у "домашн╕й", "с╕мейн╕й церкв╕", символ ╓дност╕ роду. Вс╕ за святковим столом, як горошинки в одному стручку. КАПУСНЯК - символ ╓дност╕ навколо одн╕╓╖ основи - Христа-Бога. БОРЩ - (до нього входить багато ╕нгред╕╓нт╕в) нагаду╓ про д╕тей, убитих у Вифле╓мську н╕ч за наказом ╤рода. ГОЛУБЦ╤ - нагадують голуба, що символ╕зу╓ мир. РИБА - знак християн, один ╕з символ╕в ╤суса Христа. Також нагаду╓ Святу Тайну Хрещення. Як риба в╕льно плава╓ у вод╕, так християнин живе повноц╕нним життям через куп╕ль у свячен╕й вод╕ (занурення у не╖). У перших л╕терах грецького слова "риба" зашифрован╕ слова "╤сус Христос", "Спаситель", "Син Божий"… ВАРЕНИКИ - достаток, ситн╕сть. ГРИБИ - дв╕ природи ╤суса Христа: божественна (шапка) ╕ земна (кор╕нець). ПАМПУШКИ - щастя, здоров'я, як ╕ вареники - достаток. УЗВАР - життя людини, дароване Богом. ЧАСНИК - очищення в╕д гр╕х╕в. Також символ╕зу╓ здоров'я. Його кладуть на чотири кутки столу, а пот╕м споживають, щоб зуби не бол╕ли. Однак пам'ятаймо, що Святий Веч╕р почина╓ться ╕ зак╕нчу╓ться молитвою, а супроводжу╓ться колядками! П╕дготував Тарас ЛЕХМАН
ПОЕЗ╤Я ╤ ПРОЗА НАШОГО ЖИТТЯ
КАРИКАТУРИ БАТЬКА Й ЖИВОПИС СИНА
ЛЮТЬ, НАД╤Я, ЛЮБОВ
