Версiя для друку Обговорити в форумi

Фітотерапія

Ще здавна травознаї, фітотерапевти в різних країнах використовували цілющу силу бузини в боротьбі з недугами. І взагалі, вважалося колись, що кущ бузини - це місце, де живуть добрі домовики, які охороняють спокій і добробут мешканців дому. Тому на кожному подвір'ї, десь біля комори, стайні обов'язково росла красива і пахуча у цвітінні бузина. А бальзам з квітів бузини має надзвичайно велику лікувальну силу, позаяк є природним рослинним гормоном.
І, як вказують лікарі-натуропати та фітотерапевти С. Ільїна, В. Кархут та інші, квіти бузини є незамінні при лікуванні простудних захворювань, бронхітів, запалення легень, туберкульозу легень, коли необхідно посилити виділення мокроти.
Чай з квітів бузини - прекрасний заспокійливий засіб для центральної нервової системи. Готують його так: дрібку квітів залити 3 чашками окропу, накрити рушником на 2 - 4 хвилини. Процідити. Пити по півсклянки декілька разів на день і обов'язково на ніч. Якщо при нервових розладах вас турбує ще й гіпертонічна хвороба, то С. Ільїна радить в бузиновий настій додавати сік лимона.
Народні цілителі використовують відвар квітів бузини при фурункульозі, зубному болі і пародонтозі, запаленні ясен.
Допомагає він і при гострому та хронічному циститі, пієлонефриті, а особливо при захворюваннях дихальних шляхів.
Цвіт бузини можна використовувати разом із цвітом липи. Це, як мовиться, буде подвійний удар по простуді. Крім того, ці рослини підвищують опірність організму і стимулюють потіння. Пити чай бажано гарячим. Дуже добре вживати цей чай в сауні (горнятко чаю випити до початку парення, а потім 1 - 2 чашки - в першу годину відвідання сауни).
Напередодні магнітних збурень тим, хто метеозалежний, лікарі-натуропати рекомендують згадати про бузину і пам'ятати про неї і після несприятливих днів. І ще цікава інформація. Екстрасенси кажуть, що через тиждень вживання бузини у будь-якому її вигляді з аури людини щезають чорні і темно-сірі тони.
Заготовляти квіти бузини треба під час цвітіння, до початку осипання суцвіть (червень - липень). Сушать суцвіття тонким шаром на горищах під дахами з заліза, черепиці та шиферу з доброю вентиляцією або під навісами.
І ще про одну хорошу властивість бузини хочу сьогодні нагадати. Вона - надійний засіб від тарганів, мишей та щурів.
Отож, поки квітує бузина, радимо насушити квітів, наварити бузинового меду, щоб взимку мати ефективний засіб від простуди.

БУЗИНОВИЙ МЕД
З бузини готують також смачний мед, який важко відрізнити від бджолиного: літрову банку наповнюють квітами бузини (без квітконіжок) і заливають цукровим сиропом. Сироп готують з однієї частини води і однієї частини цукру. Настоюють 1,5 - 2 доби, а потім кип'ятять 20 хвилин. Гарячий настій проціджують через дрібне сито і охолоджують. Виходить штучний бузиновий мед з квітковим ароматом і приємним смаком.

Версiя для друку Обговорити в форумi

"Кримська Свiтлиця" > #33 за 15.08.2003 > Тема "Порадниця"